辣椒炒肉

 la jiao chao rou

辣椒炒肉是湘菜的代表菜之一,特点是香辣开胃,非常下饭。主要食材,以五花肉、螺丝椒、大蒜子、酱油、食用油、食盐、味精、老抽、生抽等食材制作而成的一道菜肴,口味香辣。

小炒黄牛肉

 

xiao chao huang niu rou

小炒黄牛肉是一道源自中国湖南地区的传统名菜,以其鲜嫩的牛肉、独特的烹饪工艺和丰富的口味而闻名。这道菜选用上等黄牛肉,通过精心切割和独特的烹饪手法,使其肉质鲜嫩多汁,味道醇厚,深受食客喜爱。

火腿炒蛋

 

huo tui chao dan

火腿炒蛋是一道简单而美味的家常菜,以其独特的口感和丰富的营养深受大众喜爱。火腿的咸香与鸡蛋的鲜美完美结合,每一口都充满了层次感,是早餐、午餐或晚餐的理想选择。

香干炒肉

 

xiang gan chao rou

火腿炒蛋是一道简单而美味的家常菜,以其独特的口感和丰富的营养深受大众喜爱。火腿的咸香与鸡蛋的鲜美完美结合,每一口都充满了层次感,是早餐、午餐或晚餐的理想选择。

推荐菜品展示

其它菜品介绍

下饭菜炒肉

xia fan cai chao rou

下饭菜炒肉是一道家常菜,以其简单易做、味道鲜美、营养丰富而深受大众喜爱。这道菜主要以猪肉为主料,搭配各种蔬菜和调料炒制而成,色彩鲜艳,口感丰富,尤其适合与米饭一同食用,是一道不折不扣的下饭佳肴。

腐竹炒肉

fu zhu chao rou

腐竹炒肉是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴,以其独特的口感和丰富的营养价值而广受欢迎。这道菜将嫩滑的猪肉与经过特殊工艺制成的腐竹完美结合,再佐以适量的调味料,烹饪出一道色香味俱佳的美食。无论是在家庭日常用餐,还是在餐馆宴席中,腐竹炒肉都是一道备受欢迎的佳肴。

锅气鸡杂

guo qi ji za

锅气鸡杂是一道深受食客喜爱的中式菜品。它以独特的锅气烹制方法和新鲜的鸡杂材料为基础,口感鲜美、醇厚,是一道色香味俱佳的佳肴。锅气烹饪法强调火候的掌握和食材的快速熟成,以此保持食材的原汁原味和营养价值。