行星炒菜机X1
有锅气的炒菜机 —— 行星搅拌、还原大厨口感
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行星炒菜机
采用行星搅拌的翻炒方式、使得菜品在制作的过程中都能被搅拌到,菜受热更均匀,炒菜锅气十足。
菜搅拌的过程中,搅拌轴与锅口形成可视性极强的观感。让炒菜更有灵性。
全自动炒菜
自动加热、翻炒;
自动投放主食材、副食材;
自动喷出液态调味料:油、水、生抽、老抽、盐水、味精水等。
自动喷出淀粉芡汁;
自动出菜,自动复位;
自动洗锅。
正宗传统铁锅
用最经典的铁锅,最传统的铁锅开锅处理工艺,且加厚处理,厚度为普通双耳铁锅的3厚以上,导热性极佳,且不易粘锅。
无任何涂层涂料
我们反对一切涂层涂料用于商用炒菜锅。涂层锅商用猛火爆炒极易产生致癌物。
夹紧式投料
首创夹紧式投料,通过简单的夹爪与扣位,即可将料盒稳稳地夹住。
相比传统的吸盘式投料,稳定又可靠,再也不能担心料盒吸不牢。
整机紧凑型布局,密封机柜
集成如此强大的功能,占地面积才0.3平方米。为商厨节省了宝贵的空间。机柜密封达到了IP65,水轻易不能进水。注意:为提高设备耐用性,炒菜机严禁用水直接清洗,只能用断电用湿抹布擦洗。整体式机柜设计,所有功能均集成在同一机柜,无须外置调料、外置油桶等。
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